梅木屋は個室5部屋の宿です。
子供がいても安心の和室とフローリングの洋室があります。
風呂はシャワーのみとなってます。
子供が遊べる中庭があります。
ゆっくりとくつろげる大広間とロビーがあります。
梅木屋は建物の大きさに対して客室が少なくて共有スペースが多い。
経営的には効率が悪いかもしれないけども、その分お客さん一人一人にゆったりとくつろいでほしいという目的でそのように決めた。
大事にしているのは、“自分がこんな宿に泊まりたい“という宿づくり。
採算とか考えてそこから逸れると、自信もって勧めることができなくなるし、仕事に対してのモチベーションが落ちる。それが一番の悪循環だと思う。
お客さんに満足してもらえることが気持ちよい仕事につながる。
仕事を楽しむためにも、自信がもてる仕事をする。